Прошли дожди, и традиционный в Украине грибной сезон начался.
Больше всего настораживает медиков то, что постоянно среди отравившихся грибами есть дети, даже годовалого возраста, и спасти их удаётся очень редко. Также следует помнить, что блюда из грибов тяжелы для переваривания. Их не должны употреблять люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени или хроническими заболеваниями других внутренних органов.
Признаки отравления грибами различны:
- тошнота, рвота, боль в животе, расстройство желудка, повышение температуры тела – появляются через 30-60 минут после употребления некачественных блюд из сыроежек, недоваренных осенних опят, сатанинских грибов, ложных дождевиков. Такие отравления в большей степени не приводят к летальности, однако могут иметь серьёзные последствия для системы пищеварения, поэтому быть легкомысленным нельзя.
- галлюцинации, расстройство или потеря сознания, нарушение дыхания и сердечной деятельности – появляются через полчаса после употребления красных мухоморов, ядовитые вещества которых поражают нервную систему. Человек будет страдать от галлюцинаций,может даже потерять сознание. Если пострадавшему не оказать медицинскую помощь в первые часы, то спасти его жизнь сложно.
- головокружение, тошнота, рвота, сильная жажда, судороги, посинение губ, ногтей, холод в руках и ногах – всё это появляется, когда ядовитые вещества достигают мозга. Наиболее ядовитыми являются токсины бледной поганки, мухоморов белого и вонючего, сморчков и некоторых других грибов. Коварство их в том, что яд, попавший в желудок на протяжении долгого времени (до 3 дней) может не вызывать никаких симптомов. Признаки отравления могут появиться только тогда, когда в желудке не осталось никакого следа от грибов, а человек уже и забыл, что употреблял их в пищу.
Если после употребления грибов Вы почувствовали себя плохо или заметили признаки ухудшения здоровья у своих близких (тошнота, рвота, головная боль, галлюцинации, боль в животе):
- Немедленно вызовите «скорую помощь». До её приезда промойте желудок 1-2 л раствора марганцовки или солевого раствора, можно сделать очистительную клизму. Пейте много жидкости.
- Даже после улучшения состояния обязательно обратитесь в ближайшее лечебное учреждение.
- Недоеденные грибы не выбрасывайте. Их анализ поможет врачам быстрее определить вид яда, который попал в организм.
Никакого самолечения! Ведь чем больше токсинов попадёт в кровь, тем тяжелее будет течение отравления.
Подготовлено КУЗО «ЦПМСП Бахмутского городского совета»