Основною темою тренінгів є основи впровадження системи управління безпекою харчових продуктів за стандартом ISO 22000 (НАССР).

Дати проведення тренінгів:

Краматорськ – 16 грудня 2019

Сєвєродонецьк – 17 грудня 2019

Мета тренінгів:

-         надання теоретичних знань щодо законодавчих вимог до безпеки продуктів харчування на малих і середніх підприємствах харчової промисловості, в закладах громадського харчування;

-         надання теоретичних знань щодо вимог системи управління, побудованої на принципах ISO 22000, включаючи систему управління ризиками підприємств НАССР;

-         розвиток практичних навичок керівників та власників мікро-, малого та середнього бізнесі, орієнтованих на впровадження концепцій безпеки харчової продукції;

-         освоєння основних вимог стандартів, здобуття необхідних знань та розуміння принципів НАССР для роботи зі стандартами серії ISO 22000, навичок формування документації;

-         посттренінгова підтримка учасників в процесі розробки документації НАССР.

Реєстрація на тренінги проходе до 14 грудня 2019 року за посиланням: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeioYgNkEX8VrskQ6B8gPRf8BW9CI2Baf_nFBoBj9hJW9rI1A/formResponse